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Wirtschaft Nahrungs- und Genussmittel Fleisch und Meeresfrüchte Fleisch
Die Warengruppe Fleisch gehört zu den Nahrungsmitteln für den menschlichen Verzehr als Fleischware oder in verarbeiteter Form als Wurst- oder Schinkenware.

Das Thema "Fleisch" erläutert die Produktkette von der Gewinnung über die Weiterverarbeitung bis zum Großhandel. Über Querverlinkung sind die Themen Unternehmensberatung für Betriebe der Fleischwirtschaft, Hygiene und Lebensmittelsicherheit sowie Querschnittsthemen thematisch angebunden.

Gelistet werden Informationen für Unternehmen, die sich mit
  • Schlachtung und Zerlegung (Gewinnung)
  • Weiterverarbeitung (Produktion)
  • Großhandel mit Import und Export von Erzeugnissen für den Einzelhandel
  • oder als Zulieferer für Produktion und Weiterverarbeitung beschäftigen.

Aufgenommen werden auch alle erforderlichen Waren und Güter zur Anlagenausstattung für die Gewinnung und Weiterverarbeitung.

Betriebe und Dienstleister, die sich an Endverbraucher wenden, tragen Sie bitte direkt in der entsprechenden Stadt oder Gemeinde unter Regional : Deutschland , Regional : Österreich , Regional : Schweiz ein.

Definitiv nicht aufgenommen werden Betriebe und Filialen mit einem regionalen Wirkungsbereich * , Umverpackungen, allgemeine Einrichtungsgegenstände, Desinfektionsmittel/-hilfen und Hygieneeinrichtungen, wie sie auch andernorts eingesetzt werden.

* in dieser Kategorie keine Metzgereien, Hofläden, Einzelhändler, Versender von Wurst und Schinken an Endverbraucher, Imbißbetriebe oder Marktbeschicker und Sonstige.

Fleischwaren

Fleischwaren sind Erzeugnisse der Weiterverarbeitung nach der Schlachtung und Zerlegung. Roh-, Brüh-, Kochwürste gehören ebenso dazu wie Räucher-, Pökel-, marinierte und Trockenware.
Gelistet werden überregionale B2B - Informationen für Unternehmen, die sich mit
  • Großverarbeitern und Veredlern von Fleisch zu Wurst, Schinken, Pasteten etc.
  • für eigene oder fremde Vertriebslinien,
  • für den gewerblichen Großverbrauch in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung
  • oder als Zulieferer für Produktion und Weiterverarbeitung beschäftigen.

Aufgenommen werden auch alle erforderlichen Waren und Güter zur Anlagenausstattung für die Gewinnung und Weiterverarbeitung.

Betriebe und Dienstleister, die sich an Endverbraucher wenden, tragen Sie bitte direkt in der entsprechenden Stadt oder Gemeinde unter Regional : Deutschland , Regional : Österreich , Regional : Schweiz ein.

Definitiv nicht aufgenommen werden Betriebe und Filialen mit einem regionalen Wirkungsbereich * , Umverpackungen, allgemeine Einrichtungsgegenstände, Desinfektionsmittel/-hilfen und Hygieneeinrichtungen, wie sie auch andernorts eingesetzt werden.

* in dieser Kategorie keine Metzgereien, Hofläden, Einzelhändler, Versender von Wurst und Schinken an Endverbraucher, Imbißbetriebe oder Marktbeschicker und Sonstige.

Siehe auch:
Online-Shops Essen und Trinken Fleisch und Wurst
Zuhause Kochen Fleisch