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Les zoonoses sont les maladies et les infections qui se transmettent naturellement des animaux vertébrés à l'homme et vice versa. Les zoonoses de (zoon, « animal » et de noson, « maladie ») sont des maladies humaines déterminées par des animaux. On admet différentes acceptions plus ou moins larges du terme. La plus commune se restreint à l'étude des maladies infectieuses et parasitaires transmissibles directement ou indirectement à l'homme. En outre, certaines maladies, comme le tétanos, seulement communes aux animaux et à l'homme, n'entrent pas dans ce cadre, car non transmissibles mais puisées dans un même réservoir tellurique, cependant enrichi par les animaux, le cheval en particulier. D'autres maladies occupent la liste d'attente des zoonoses potentielles (staphylococcies, streptococcies, mycobactérioses) tant que la preuve de la contagion humaine naturelle à partir de l'animal ne sera pas administrée, grâce à la vérification de l'identité des souches infectant l'homme et l'animal et à une enquête épidémiologique approfondie.
Source : Encyclopædia Universalis.
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