Cette catégorie regroupe les sites, rédigés en français, de sociétés opératrices dans la gastronomie et l'alimentation, ayant une vocation internationale.
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Centre technique agro-alimentaire : analyse sensorielle, assistance technique et recherche et développement. Répertoire des technologies de contrôle qualité.
L'entreprise Hermes présente ses informations sur les édulcorants, leur emploi dans la cuisine et la pâtisserie, Alimentation et santé. Suisse.
Entreprise de négoce international en produits alimentaires très diversifiés tels que le vin ou le poisson.
Recettes par abonnement des grands chefs de la cuisine française, explications pas à pas illustrées.
Présentation de l'entreprise et de son histoire intimement liée à celle de la moutarde de Dijon. Liste des marques distribuées (notamment la marque allemande Kühne) et des pays desservis. Couchey, Côte-d'Or (21), France.
Présentation de l'entreprise productrices de farine de pois chiches, de ses produits, livre de recettes. Buenos-Aires, Argentine.
Présentation de ce traiteur et épicerie de luxe qui organise réception et buffet. Il sélectionne des produits gastronomiques du monde entier. En 2006, il a fêté ses 120 ans. Assure la vente en ligne et présente ses boutiques dans le monde. [Aussi en anglais.]
Cette marque propose des repas traiteurs et charcuterie ainsi que des plats Joël Robuchon. Produits, présentation du groupe, recettes, emploi, vidéos et voile. Pouzauges, Vendée, France.
Entreprise de fabrication et d'importation de spécialités argentines. Distribution internationale.
L’association des producteurs européens de gélatine présente ses structures et membres ainsi que des informations techniques et nutritionnelles sur ce produit. Recettes et publications à télécharger.
Présentation institutionnelle de ce groupe de restauration concédée présent dans le monde. Regroupe également des activités de restauration collective.
Préparation de plats cuisinés appertisés. Traitement des recettes par Ultra Haute Température (technologie Bag in Box).
Fabricant français proposant une gamme de tuyauterie destinée à l'agroalimentaire et au dépoussiérage industriel, mais aussi des produits d'équipement pour les boulangers, pâtissiers et collectivités.
Solutions d'hygiène pour l'industrie agro-alimentaire. Audit, conseil, formation, annuaire des fournisseurs. Une partie du site offrant des services en ligne est réservée aux abonnés.
Transformation des oeufs et commercialisation d'une gamme d'ovoproduits en poudres, liquides ou congelés, destinés aux industries agro-alimentaire. France.
L'entreprise propose des plats cuisinés, des soupes, des sauces et des condiments pour les particuliers et les professionnels. Présentation de la société, des produits et recettes. Maussane-les-Alpilles, Bouches-du-Rhône (13), France.
Propose ses souches de levains d'affinage et d'aromatisation pour fromages. Présentation de la production et des produits, contacts. Aurillac, Cantal (15), France.
Production de levure, extraits de levure, malt, ingrédients de panification, fermentation, biotechnologie. Le groupe, la recherche et les produits.
L'entreprise propose des installations adaptées au stockage et à la réception de tout ingrédient alimentaire liquide. Présentation des services et de la société. Wegnez, Belgique.
Fabricants d'ovoproduits (oeufs entiers, blanc et jaunes d'oeufs liquide). Ronqc (Nord).
Fabricant d'additifs alimentaires (arômes et édulcorants) pour l'alimentation animale et humaine.
A pour vocation de concevoir et de réaliser des études et prestations analytiques ciblées, notamment en brasserie et malterie. Informations, contacts et plaquettes techniques en téléchargement. Vandoeuvre, Meurthe-et-Moselle (54), France.
Portail des professionnels de la restauration.
Production et commercialisation de riz en Europe: l'enterprise, ses produits. Robbio, Pavie, Lombardie, Italie.
Extrait l'amidon du maïs, de la pomme de terre et du blé et élabore des produits. Sites de production en Europe et aux Etats-Unis. Publications.
Importateur de produits alimentaires en provenance d'Asie et des Amériques: produits secs, surgelés ou alcools. Vente réservée aux professionnels de la restauration. Cognac, Charente (16), France.
Le grossiste approvisionne les supermarchés à l'étranger en produits alimentaires secs frais et surgelés. Présentation des produits référencés et des services. Hellemmes, Nord (59), France.
Cette centrale d'achat est spécialisée dans l'importation et l'exportation de produits, principalement alimentaires, pour grossistes et supermarchés. La société assure la logistique et le transit des marchandises. Le Havre, Seine-Maritime (76), France.
La société propose une gamme complète de produits à base de soja en grandes et moyennes surfaces. Histoire du soja, gamme des produits, recettes et conseil diététiques.
Le groupe propose des produits et et des aides culinaires pour la cuisine asiatique. Présentation des produits et carte des recettes.
Propose des produits et principes actifs naturels destinés à l'alimentation humaine et animale, l'environnement et la chimie. Présentation des différents produits et de leurs applications. Villeneuve Tolosane, Haute-Garonne, France.
Le groupe agro-industriel coopératif transforme les betteraves, la canne et les céréales en sucres et en alcools. Filiales et partenaires, informations sur le sucre et la betterave. Histoire et espace presse. France.
La société propose des produits surgelés en libre-service ou par livraison à domicile. Portrait de l'entreprise, produits, idées recettes, commande en ligne. France.
Fabricant de gélatines pour l'industrie agroalimentaire et pharmaceutique, ainsi que des mixes d'ingrédients et d'additifs.
Fabricants d'ovoproduits (oeufs entiers, blanc et jaunes d'oeufs liquide). Ronqc (Nord).
Fabricant français proposant une gamme de tuyauterie destinée à l'agroalimentaire et au dépoussiérage industriel, mais aussi des produits d'équipement pour les boulangers, pâtissiers et collectivités.
Centre technique agro-alimentaire : analyse sensorielle, assistance technique et recherche et développement. Répertoire des technologies de contrôle qualité.
Solutions d'hygiène pour l'industrie agro-alimentaire. Audit, conseil, formation, annuaire des fournisseurs. Une partie du site offrant des services en ligne est réservée aux abonnés.
Fabricant d'additifs alimentaires (arômes et édulcorants) pour l'alimentation animale et humaine.
Présentation institutionnelle de ce groupe de restauration concédée présent dans le monde. Regroupe également des activités de restauration collective.
Production de levure, extraits de levure, malt, ingrédients de panification, fermentation, biotechnologie. Le groupe, la recherche et les produits.
Entreprise de fabrication et d'importation de spécialités argentines. Distribution internationale.
A pour vocation de concevoir et de réaliser des études et prestations analytiques ciblées, notamment en brasserie et malterie. Informations, contacts et plaquettes techniques en téléchargement. Vandoeuvre, Meurthe-et-Moselle (54), France.
L'entreprise propose des installations adaptées au stockage et à la réception de tout ingrédient alimentaire liquide. Présentation des services et de la société. Wegnez, Belgique.
Présentation de ce traiteur et épicerie de luxe qui organise réception et buffet. Il sélectionne des produits gastronomiques du monde entier. En 2006, il a fêté ses 120 ans. Assure la vente en ligne et présente ses boutiques dans le monde. [Aussi en anglais.]
Importateur de produits alimentaires en provenance d'Asie et des Amériques: produits secs, surgelés ou alcools. Vente réservée aux professionnels de la restauration. Cognac, Charente (16), France.
Présentation de l'entreprise et de son histoire intimement liée à celle de la moutarde de Dijon. Liste des marques distribuées (notamment la marque allemande Kühne) et des pays desservis. Couchey, Côte-d'Or (21), France.
Cette centrale d'achat est spécialisée dans l'importation et l'exportation de produits, principalement alimentaires, pour grossistes et supermarchés. La société assure la logistique et le transit des marchandises. Le Havre, Seine-Maritime (76), France.
Le groupe propose des produits et et des aides culinaires pour la cuisine asiatique. Présentation des produits et carte des recettes.
Présentation de l'entreprise productrices de farine de pois chiches, de ses produits, livre de recettes. Buenos-Aires, Argentine.
La société propose une gamme complète de produits à base de soja en grandes et moyennes surfaces. Histoire du soja, gamme des produits, recettes et conseil diététiques.
Le grossiste approvisionne les supermarchés à l'étranger en produits alimentaires secs frais et surgelés. Présentation des produits référencés et des services. Hellemmes, Nord (59), France.
Cette marque propose des repas traiteurs et charcuterie ainsi que des plats Joël Robuchon. Produits, présentation du groupe, recettes, emploi, vidéos et voile. Pouzauges, Vendée, France.
Préparation de plats cuisinés appertisés. Traitement des recettes par Ultra Haute Température (technologie Bag in Box).
Entreprise de négoce international en produits alimentaires très diversifiés tels que le vin ou le poisson.
Propose ses souches de levains d'affinage et d'aromatisation pour fromages. Présentation de la production et des produits, contacts. Aurillac, Cantal (15), France.
La société propose des produits surgelés en libre-service ou par livraison à domicile. Portrait de l'entreprise, produits, idées recettes, commande en ligne. France.
Portail des professionnels de la restauration.
Fabricant de gélatines pour l'industrie agroalimentaire et pharmaceutique, ainsi que des mixes d'ingrédients et d'additifs.
Transformation des oeufs et commercialisation d'une gamme d'ovoproduits en poudres, liquides ou congelés, destinés aux industries agro-alimentaire. France.
Extrait l'amidon du maïs, de la pomme de terre et du blé et élabore des produits. Sites de production en Europe et aux Etats-Unis. Publications.
L'entreprise Hermes présente ses informations sur les édulcorants, leur emploi dans la cuisine et la pâtisserie, Alimentation et santé. Suisse.
L’association des producteurs européens de gélatine présente ses structures et membres ainsi que des informations techniques et nutritionnelles sur ce produit. Recettes et publications à télécharger.
Propose des produits et principes actifs naturels destinés à l'alimentation humaine et animale, l'environnement et la chimie. Présentation des différents produits et de leurs applications. Villeneuve Tolosane, Haute-Garonne, France.
Recettes par abonnement des grands chefs de la cuisine française, explications pas à pas illustrées.
Production et commercialisation de riz en Europe: l'enterprise, ses produits. Robbio, Pavie, Lombardie, Italie.
L'entreprise propose des plats cuisinés, des soupes, des sauces et des condiments pour les particuliers et les professionnels. Présentation de la société, des produits et recettes. Maussane-les-Alpilles, Bouches-du-Rhône (13), France.
Le groupe agro-industriel coopératif transforme les betteraves, la canne et les céréales en sucres et en alcools. Filiales et partenaires, informations sur le sucre et la betterave. Histoire et espace presse. France.
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