Cette catégorie concerne les sites parlant de fruits et/ou de légumes, ou encore donnant des recettes.
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Histoire et usages de l´huile d´olive.
Présentation de cette poire d'hiver française.
Présentation de cette variété de pomme développée et cultivée en France.
Recettes et idées pour utiliser les légumes du panier bio. Les recettes souvent italiennes, sont pour la plupart végétariennes et sont réalisés avec des légumes bio de saison et documentés avec photo pour en rendre plus facile la réalisation.
Des légumes à préparer, surgelés ou en conserve. La quantité de recettes est inégale suivant les produits.
Calendrier des fruits et légumes de saison pour environ quatre-vingts fruits et légumes. Chaque mois le calendrier, auquel il est possible de s'abonner gratuitement, est mis à jour.
En plus des conseils en mycologie détaillés par type de champignons, Alain Tachenon livre ses recettes à base de bolets, girolles, morilles et autres champignons de Paris.
Recueil de recettes à base de pommes de terre, des plus classiques au plus perfectionnées. Présente aussi un tableau récapitulant les usages en fonction des variétés pour obtenir de savoureux résultats.
L'encyclopédie libre et gratuite propose des informations sur la fermentation du chou, sur les vertus de cette préparation ainsi que sur son mode de cuisson.
C'est dans les Causses et les Cévennes que se trouve une grande variété de châtaignes. Ce fruit qui devient un marron quand il est cuisiné agrémente différents plats.
Le collectif explique comment conserver, cuisiner et avec quoi ou à quel moment déguster les amandes. [Multilingue.]
L'association a pour but le développement de la ville et cette mission passe par la publicité autour de la véritable confiture de groseilles. Meuse, France.
"Représente et promeut ce haricot demi-sec au cours d'événements qu'elle organise. France.
Recette à partir des légumes surgelés ou appertisés (en conserve) de la marque française.
Sculpture sur fruits et légumes. Ustensiles et vidéos.
Est dédié à la pistache et propose des recettes du monde entier et des informations de nature historique et nutritionnelle.
Cette marque fabrique des purées de pommes assaisonnées ou non. Elle propose des recettes pour les utiliser au mieux et varier les saveurs.
L’Interprofession de la filière des fruits et légumes frais (INTERFEL) rassemble et représente les producteurs de les distributeurs de fruits et légumes frais. Elle donne des idées pour cuisiner les produits frais tout au long de l'année et milite pour la consommation de fruits et légumes.
La société produit et distribue des fruits rouges toute l'année ainsi que des préparations de fruits pour les professionnels de l'alimentaire. Elle fournit des recettes pour tirer partie de leur douceur ou de leur acidité.
Recettes de cuisine, dégustation et variétés des tomates et concombres de France. Informations sur ces produits et liste des producteurs.
Histoire et particularités de cet ail, protégé par un label de qualité. Propose également des trucs et astuces.
Recettes de confitures de fruit ou de légume.
Histoire, culture et gastronomie du potiron, avec de nombreuses recettes : entrées, plats et desserts.
Promeut les fruits et légumes de la province en les présentant et en donnant des recettes. Québec.
La fondation Les routes de l’olivier présente son programme culturel centré sur la civilisation de l’olivier au profit des régions oléicoles. Kalamata, Grèce.
Ce producteur de pommes du Limousin et de noix du Périgord se découvre: chiffres clés et recettes pour chacun des deux fruits.
Présentation du poireau : méthode de culture et recettes.
Présentation de ce fruit qui se décline en multiples variétés et qui présente toujours un intérêt culinaire et nutritif.
La pomme du Limousin est une Appellation d'origine contrôlée qui concerne les goldens. Leurs qualités nutritives ainsi que différentes utilisations sont présentées.
Les professionnels du secteur présentent les différentes variétés cultivées en France, les recommandations pour chaque usage et des recettes.
La fédération renseigne sur les variétés de pommes qui poussent au Québec. Elle donne des informations sur la quantité de pommes consommées et des recettes. Elle énumère les qualités nutritives du produit.
Cultivée par quatre producteurs picards, cette pomme de terre Label Rouge est fine et fondante. Un blog présente cette variété, sa culture et ses recettes, ainsi que leurs vidéos.
L'entreprise propose de réaliser des desserts et des glaces à partir de ses purées de fruit, coulis, fruits surgelés et marrons cuits.
Le bureau national interprofessionnel du pruneau présente ce fruit qui peut se cuisiner salé.
Propose plusieurs recettes à partir de citrouille.
Propose des recettes de purées de pomme de terre et de tous légumes.
Plante apparentée à la moutarde dont l'origine française se trouve en Alsace (Mietesheim). Description du raifort, technique de plantation, recettes et articles de journaux.
Recettes, conseils culinaires et actualités autour de cette variété de pomme de terre.
La marque de melon propose des conseils, des trucs et astuces santé et forme pour préparer et faire durer l'été en profitant des bienfaits de ce fruit.
La pomme de terre, sa culture, son utilisation et ses différentes variétés. Documents pédagogiques et recettes.
Les trois herbes de Provence : thym, romarin et fenouil ont des vertus et permettent d'aromatiser les recettes ou d'en composer.
Avant de se manger, le topinambour se nettoie. C'est une tubercule qui se consomme de préférence en hiver.
Gaëtan traite des jus de légumes et de fruits frais et notamment de leurs impacts sur la santé. Il suggère de nombreuses recettes.
Informations sur la production en Belgique, les différentes variétés et le cycle de vie. On trouve également des recettes soit de salades soit de plats cuisinés.
Présentation de cette poire d'hiver française.
Sculpture sur fruits et légumes. Ustensiles et vidéos.
Des légumes à préparer, surgelés ou en conserve. La quantité de recettes est inégale suivant les produits.
Les professionnels du secteur présentent les différentes variétés cultivées en France, les recommandations pour chaque usage et des recettes.
L'entreprise propose de réaliser des desserts et des glaces à partir de ses purées de fruit, coulis, fruits surgelés et marrons cuits.
Propose des recettes de purées de pomme de terre et de tous légumes.
Est dédié à la pistache et propose des recettes du monde entier et des informations de nature historique et nutritionnelle.
La marque de melon propose des conseils, des trucs et astuces santé et forme pour préparer et faire durer l'été en profitant des bienfaits de ce fruit.
L’Interprofession de la filière des fruits et légumes frais (INTERFEL) rassemble et représente les producteurs de les distributeurs de fruits et légumes frais. Elle donne des idées pour cuisiner les produits frais tout au long de l'année et milite pour la consommation de fruits et légumes.
Le collectif explique comment conserver, cuisiner et avec quoi ou à quel moment déguster les amandes. [Multilingue.]
La société produit et distribue des fruits rouges toute l'année ainsi que des préparations de fruits pour les professionnels de l'alimentaire. Elle fournit des recettes pour tirer partie de leur douceur ou de leur acidité.
Recette à partir des légumes surgelés ou appertisés (en conserve) de la marque française.
Gaëtan traite des jus de légumes et de fruits frais et notamment de leurs impacts sur la santé. Il suggère de nombreuses recettes.
Propose plusieurs recettes à partir de citrouille.
Présentation du poireau : méthode de culture et recettes.
"Représente et promeut ce haricot demi-sec au cours d'événements qu'elle organise. France.
La fédération renseigne sur les variétés de pommes qui poussent au Québec. Elle donne des informations sur la quantité de pommes consommées et des recettes. Elle énumère les qualités nutritives du produit.
Recueil de recettes à base de pommes de terre, des plus classiques au plus perfectionnées. Présente aussi un tableau récapitulant les usages en fonction des variétés pour obtenir de savoureux résultats.
Promeut les fruits et légumes de la province en les présentant et en donnant des recettes. Québec.
Recettes et idées pour utiliser les légumes du panier bio. Les recettes souvent italiennes, sont pour la plupart végétariennes et sont réalisés avec des légumes bio de saison et documentés avec photo pour en rendre plus facile la réalisation.
Présentation de cette variété de pomme développée et cultivée en France.
La fondation Les routes de l’olivier présente son programme culturel centré sur la civilisation de l’olivier au profit des régions oléicoles. Kalamata, Grèce.
Cultivée par quatre producteurs picards, cette pomme de terre Label Rouge est fine et fondante. Un blog présente cette variété, sa culture et ses recettes, ainsi que leurs vidéos.
Recettes, conseils culinaires et actualités autour de cette variété de pomme de terre.
Histoire et usages de l´huile d´olive.
Présentation de ce fruit qui se décline en multiples variétés et qui présente toujours un intérêt culinaire et nutritif.
Calendrier des fruits et légumes de saison pour environ quatre-vingts fruits et légumes. Chaque mois le calendrier, auquel il est possible de s'abonner gratuitement, est mis à jour.
Recettes de confitures de fruit ou de légume.
Ce producteur de pommes du Limousin et de noix du Périgord se découvre: chiffres clés et recettes pour chacun des deux fruits.
La pomme du Limousin est une Appellation d'origine contrôlée qui concerne les goldens. Leurs qualités nutritives ainsi que différentes utilisations sont présentées.
Cette marque fabrique des purées de pommes assaisonnées ou non. Elle propose des recettes pour les utiliser au mieux et varier les saveurs.
Avant de se manger, le topinambour se nettoie. C'est une tubercule qui se consomme de préférence en hiver.
En plus des conseils en mycologie détaillés par type de champignons, Alain Tachenon livre ses recettes à base de bolets, girolles, morilles et autres champignons de Paris.
L'encyclopédie libre et gratuite propose des informations sur la fermentation du chou, sur les vertus de cette préparation ainsi que sur son mode de cuisson.
L'association a pour but le développement de la ville et cette mission passe par la publicité autour de la véritable confiture de groseilles. Meuse, France.
Histoire et particularités de cet ail, protégé par un label de qualité. Propose également des trucs et astuces.
La pomme de terre, sa culture, son utilisation et ses différentes variétés. Documents pédagogiques et recettes.
C'est dans les Causses et les Cévennes que se trouve une grande variété de châtaignes. Ce fruit qui devient un marron quand il est cuisiné agrémente différents plats.
Le bureau national interprofessionnel du pruneau présente ce fruit qui peut se cuisiner salé.
Les trois herbes de Provence : thym, romarin et fenouil ont des vertus et permettent d'aromatiser les recettes ou d'en composer.
Recettes de cuisine, dégustation et variétés des tomates et concombres de France. Informations sur ces produits et liste des producteurs.
Informations sur la production en Belgique, les différentes variétés et le cycle de vie. On trouve également des recettes soit de salades soit de plats cuisinés.
Plante apparentée à la moutarde dont l'origine française se trouve en Alsace (Mietesheim). Description du raifort, technique de plantation, recettes et articles de journaux.
Histoire, culture et gastronomie du potiron, avec de nombreuses recettes : entrées, plats et desserts.
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Dernière mise à jour :
juin 1, 2024 à 7:29:46 UTC
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