Organisations, associations, clubs et tout groupe organisé de personnes du domaine de la gastronomie et l'alimentation, ayant une vocation nationale. Si votre association se limite à une zone d'activité régionale, proposez votre site directement dans la région ou le département concerné.
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Cette institution, créée en 2009, a comme vocation d'encourager les jeunes talents de la cuisine française et de participer à la sauvegarde du patrimoine gastronomique français par la valorisation de deux produits emblématiques : le foie gras et la truffe. Sarlat, Dordogne.
Lieu d'échanges et de réflexion entre acteurs de la filière agro-alimentaires des Hauts-de-France. Amiens (Somme, France).
Antenne régionale de l'Association Régionale des Entreprises Alimentaires. Répertoire des adhérents, présentation des actualités et des formations. Siège à Orléans (Loiret, France).
L'objectif de l'association est d'assurer la représentation, la défense mais aussi la diffusion de l'information pour les entreprises de produits alimentaires élaborés. Liste des adhérents.
Présentation de cette association qui représente la pizza française dans le monde, organise des formations et des salons.
Cette association défend la pâtisserie française. Elle délivre des cours et édite des fiches techniques pour les adhérents. Elle organise plusieurs manifestations. Siège à Yssingeaux, Haute-Loire.
Rassemble les fédérations et syndicats du secteur alimentaire, dans le but de promouvoir lindustrie alimentaire française. Documentations, informations pratiques sur le secteur.
L'association a pour objectif d’être un vecteur important de l’information technique et pédagogique des enseignants en boulangerie.
Rassemble les journalistes qui traitent de la gastronomie. A pour but de promouvoir et de sauvegarder l'art culinaire et tous les produits alimentaires de qualité et de défendre les intérêts moraux et professionnels de ses membres et la dignité de la profession Paris. [Aussi en anglais.]
Groupement de grossistes alimentaires dont le but est d'améliorer la logistique de distribution de leurs produits. Présentation des adhérents. Montauban, Tarn-et-Garonne (82).
Situé sur l’AOC Bourgueil, ce club propose des séances de dégustation. Présentation du règlement. Indre-et-Loire.
Le rôle de l'association est de promouvoir en premier lieu la choucroute sous toutes ses formes, d'organiser et de participer à des manifestations culturelles et gastronomiques. Bettlach, Haut-Rhin (68).
Ce syndicat représente les soixante-quatorze vins de pays ayant le label européen indication géographique protégée (IGP). Il regroupe les syndicats régionaux et les fédérations régionales des vins de pays IGP de France.
La CNAOC regroupe, depuis 1935, par le biais de dix-sept fédérations régionales, l’ensemble des syndicats viticoles d’AOC.
Société philanthropique pour la défense et l'encouragement de la tradition du mâchon (repas matinal convivial autour d’un plat chaud et souvent d’un fromage pris par des personnes unies par l’amitié ou des pratiques professionnelles). Lyon, Rhône.
Présentation de l'Association nationale inter-professionnelle du bétail et des viandes avec ses sections pour les ovins ou les produits equins.
L'association des professionnels des arts culinaires propose une rubrique d'offres d'emplois, une offre de mutuelle, un dictionnaire de la cuisine et l'accès à des concours.
Cette appellation est une démarche lancée par le Collège culinaire de France. Elle concerne à la fois les restaurateurs et les producteurs. La démarche d'adhésion est expliquée et il est possible de localiser les membres.
L'association s'oppose aux effets dégradants de la culture de la fast-food qui standardisent les goûts. Actualités, calendrier et articles.
Ce pôle de compétitivité regroupe des acteurs d'horizons différents autour d'une thématique "Goût-Nutrition-Santé". Il organise des manifestations, présente l'actualité du secteur. Un annuaire des acteurs est disponible. Dijon, Côte-d'Or. [Aussi en anglais.]
Antenne régionale de l'Association Régionale des Entreprises Alimentaires. Répertoire des adhérents, présentation des actualités et des formations. Siège à Orléans (Loiret, France).
Lieu d'échanges et de réflexion entre acteurs de la filière agro-alimentaires des Hauts-de-France. Amiens (Somme, France).
Société philanthropique pour la défense et l'encouragement de la tradition du mâchon (repas matinal convivial autour d’un plat chaud et souvent d’un fromage pris par des personnes unies par l’amitié ou des pratiques professionnelles). Lyon, Rhône.
L'association a pour objectif d’être un vecteur important de l’information technique et pédagogique des enseignants en boulangerie.
Ce syndicat représente les soixante-quatorze vins de pays ayant le label européen indication géographique protégée (IGP). Il regroupe les syndicats régionaux et les fédérations régionales des vins de pays IGP de France.
La CNAOC regroupe, depuis 1935, par le biais de dix-sept fédérations régionales, l’ensemble des syndicats viticoles d’AOC.
Ce pôle de compétitivité regroupe des acteurs d'horizons différents autour d'une thématique "Goût-Nutrition-Santé". Il organise des manifestations, présente l'actualité du secteur. Un annuaire des acteurs est disponible. Dijon, Côte-d'Or. [Aussi en anglais.]
Cette appellation est une démarche lancée par le Collège culinaire de France. Elle concerne à la fois les restaurateurs et les producteurs. La démarche d'adhésion est expliquée et il est possible de localiser les membres.
Cette association défend la pâtisserie française. Elle délivre des cours et édite des fiches techniques pour les adhérents. Elle organise plusieurs manifestations. Siège à Yssingeaux, Haute-Loire.
Cette institution, créée en 2009, a comme vocation d'encourager les jeunes talents de la cuisine française et de participer à la sauvegarde du patrimoine gastronomique français par la valorisation de deux produits emblématiques : le foie gras et la truffe. Sarlat, Dordogne.
Situé sur l’AOC Bourgueil, ce club propose des séances de dégustation. Présentation du règlement. Indre-et-Loire.
Rassemble les journalistes qui traitent de la gastronomie. A pour but de promouvoir et de sauvegarder l'art culinaire et tous les produits alimentaires de qualité et de défendre les intérêts moraux et professionnels de ses membres et la dignité de la profession Paris. [Aussi en anglais.]
Le rôle de l'association est de promouvoir en premier lieu la choucroute sous toutes ses formes, d'organiser et de participer à des manifestations culturelles et gastronomiques. Bettlach, Haut-Rhin (68).
L'association des professionnels des arts culinaires propose une rubrique d'offres d'emplois, une offre de mutuelle, un dictionnaire de la cuisine et l'accès à des concours.
Présentation de l'Association nationale inter-professionnelle du bétail et des viandes avec ses sections pour les ovins ou les produits equins.
Présentation de cette association qui représente la pizza française dans le monde, organise des formations et des salons.
Groupement de grossistes alimentaires dont le but est d'améliorer la logistique de distribution de leurs produits. Présentation des adhérents. Montauban, Tarn-et-Garonne (82).
L'association s'oppose aux effets dégradants de la culture de la fast-food qui standardisent les goûts. Actualités, calendrier et articles.
L'objectif de l'association est d'assurer la représentation, la défense mais aussi la diffusion de l'information pour les entreprises de produits alimentaires élaborés. Liste des adhérents.
Rassemble les fédérations et syndicats du secteur alimentaire, dans le but de promouvoir lindustrie alimentaire française. Documentations, informations pratiques sur le secteur.
Dernière mise à jour :
juillet 27, 2024 à 6:19:22 UTC
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