Potrawy mięsne oraz różne rodzaje mięs i wędlin
More information
More information
strony 2
Przyrządzanie potraw z dziczyzny i ryb, porady praktyczne, sztuka wędzenia, budowa wędzarni, wędzenie ryb i mięs na zimno i gorąco.
Charakterystyka i klasyfikacja mięsa, sprzęt, peklowanie, wyrób wędzonek i kiełbas, poradnik domowego masarza, budowa wędzarni, przepisy i receptury.
Przyrządzanie potraw z dziczyzny i ryb, porady praktyczne, sztuka wędzenia, budowa wędzarni, wędzenie ryb i mięs na zimno i gorąco.
Charakterystyka i klasyfikacja mięsa, sprzęt, peklowanie, wyrób wędzonek i kiełbas, poradnik domowego masarza, budowa wędzarni, przepisy i receptury.
Inne wersje językowe tej kategorii: 4
